know-how.okhelp.cz
Kuchyně | Auto moto | Slovník | Co se stalo | Jak se co dělá - videa
Nádobí | Polévky | Nápoje | Vepřové | Moučníky | Omáčky | Kuře | Brambory | Ovoce | Zeleninové | Pomazánky | Těstoviny | Přílohy | Ryby |
  Články
Perníčky sváteční - vánoční
Perníčky lahodné s medem
Jogurtová mňamka
Hrnková bublanina
Bleskový koláč
Ovesné sušenky
Šlehačková bábovka
Ořechová bábovka
Linecké košíčky
Banánová bábovka
IŠELSKÉ DORTÍČKY
BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK
Linecké těsto
Duhové řezy
Rakvičky
Marokánky
Tvarohové chrupínky
Tříbarevný tvarohový piškot
Švédský koláč
Kefírová buchta
Piškot sváteční
Koláč s ovocem
LISTOVÉ TĚSTO
Výborný medovník
Péřová buchta
Hraběnčín koláč
Jablková buchta rychle
Olejová bábovka
Buchta ŠALAMOUN
Makovec
Ananasová pochoutka
Přerovský štrůdl

Výborný medovník

Výborný medovník

  • 1 vejce
  • 15 dkg cukru
  • 5 dkg tuku (másla)
  • 2 lžíce medu
  • 3 lžíce mléka
  • 1 lžička jedlé sody

Vše dáme do kastrůlku a vaříme ve vodní lázni 3 min. do zpěnění.

Dáme si na vál 45 dkg hladké mouky, uděláme jamku a do ní vařenou směs. Vypracujeme těsto, které si rozdělíme na tři části, každý díl vyválíme a roztáhneme na velikost plechu a pečeme na pečícím papíře každý díl zvlášť. Teplé placky sundáme - ztvrdnou.

Náplň:
  • 1/2 l mléka
  • 8dkg mouky hrubé
  • uvaříme kaši ve vodní lázni.

Zvlášť utřeme
  • 20 dkg másla
  • 20 dkg cukru
  • 1 vanil cukr
  • 10 dkg mletých ořechů

Kaši s utřenou směsí smícháme dohromady a poléváme na 2 placky, na třetí, horní placku uděláme polevu z cukru a citronu. Necháme do druhého dne proležet.



Editace Jana Žákovská : 4.11.2010 - 20:52
Zobrazeno 7314x. Počet článků v kategorii: 32
Url:vyborny-medovnikBy: Jana Zakovska


Jak se co dělá - technologické postupy - videa.
  Přidat.eu záložku
Pravidla a podminky užívání stránek  Sitemap  Kontakt
© 2009-2014 www.know-how.okhelp.cz All right reserved

www.okhelp.cz